Menus: Menukaart Crabbetje

Fine de Claire | oester

Zoetzuur van komkommer (koud)

Halve kreeft thermidor

Tomaat en wakame (koud)

Paling met zoete aardappelcrème en Hollandaise saus

Een selectie van binnen- en buitenlandse kazen

Gamba tartaar met yuzu, couscous en knol

Crabbetje blanche | vanille ijs | amarena