Menus: Menukaart Crabbetje

Zeewolf met sinaasappel botersaus en groenten

Tomaat en wakame (koud)

Paling met zoete aardappelcrème en rozemarijn-citroen mayonaise

Een selectie van binnen- en buitenlandse kazen

Mosselen in uiencompote en gebakken appel

Crabbetje blanche | vanille ijs | amarena

Drie vis soorten op diverse wijze bereid

Fruits de Mer, a tasting of various shellfish hot and cold served from 2 persons